茨城の秋:大子でのリンゴ狩り

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熟年ナース3人で、袋田の滝方面のリンゴ園へドライブ

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陽光・ふじ・紅玉 ・・・もぎたてのおいしいリンゴを沢山いただきました。

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さらに、大子温泉のリンゴ風呂で  リフレッシュ!

 

 

 

 帰路も、おいしい物をいっぱい食べて、満足の1日でした。

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綱引き大会

11月のある日

 

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年甲斐も無く学芸会の準備のようです。

 

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すべてはこのイベントのため。

 

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筋肉痛に対して無効な準備運動。けがしないように。

 

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綱に込める思いは何であろうか。

 

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予想以上の盛り上がり。

 

来年も乞うご期待。

 “油を使わない中華料理!!”

10月のある土曜日に、炎症性腸疾患の患者さんの食支援教室が行われました。

今回で4回目です。

参加した患者さんは、今回が初参加の方、前回から引き続き参加の方、ご夫婦・親子でいらした方など様々でした。

チームIBDのサポートで開催しており、メンバーは、栄養士・消化器内科医師・ソーシャル・ワーカー・看護師など多職種で構成されます。

今回のテーマは

  “油を使わない中華料理!!” ~目で見て納得!!脂肪酸の種類と量~

IBDの患者さんにとって、中華料理はハードルの高い食べ物と言えますが、今回、栄養士が工夫して、IBDの方も安心して食べられる中華料理に挑戦しました。

IBDサポート会山下[1]

バイキング方式で低脂肪・低残渣の食事を自分で選択し、テーブルを囲んで、みんなで楽しくいただきました。

IBD栄養士さん[1]

栄養士の皆さん、お疲れ様でした。いつも本当にありがとうございます。